-
Summering: Alkoholfri öl
Då var snart den vita månaden över och jag har nu provat igenom ett antal olika öl som är alkoholfria. Jag vill dock poängtera att jag inte provat alla som finns utan jag har istället gjort ett urval utifrån det jag tyckte var mest intressant.
-
Alkoholfri öl: Ü.NN IPA
Då var det dags att testa den “sista” i denna serien där jag har provat mig igenom olika alkoholfria öl. Skälet är att jag valde en “vit januari”. Sista ölet som provats är Ü.NN IPA, något så ovanligt som en tysk alkoholfri IPA. Doften är aningen fruktig och drar år mandarin. I smaken finns en del karamell men det som sticker ut är tydliga smaker av apelsin. Det är inte så mycket sötma och beskan känns balanserad. Jag måste säga att detta är ett riktigt gott alkoholfritt alternativ i ölvärlden. Kanske det är för de där härliga tonerna av apelsin! Friskt och fruktigt!
-
Alkoholfri öl: Nanny State
Nanny State från BrewDog får nästintill ses som en klassiker i det alkoholfria segmentet. Den har i september funnits på Systembolaget i hela tio år! Jag minns när denna dök upp kring 2010 och då fanns det i stort sett ingen “craft beer” som var alkoholfri. Minns även att jag inte var helt övertygad då jag upplevde den som mycket besk. Men det känns som att Nanny State eller mina smaklökar har förändrats under åren. Den har en rejäl doft av humle men även en del karamell. Beskan är fortfarande påtaglig men inte alls så som jag minns den. Smakar en del honungsmelon, lite karamell med inslag av exotisk frukt.Jag…
-
Alkoholfri öl: Big Drop Pale Ale
Häromdagen testade jag Big Drop Stout som jag tycker var riktigt god och ett bra alternativ vad gäller alkoholfri öl. Det som är genomgående för Big Drop är att man använder laktos i samtliga öl för att skapa ett mer fylligt öl. Just Pale Ale doftade en del vört men det fanns även en störande ton av typ simbassäng (tänk klor). Smaken är lite brödig, en del halm med mycket beska. Beskan tenderar att bli så kraftig att den nästan slår över. Tyvärr, det här föll mig inte alls i smaken.
-
Alkoholfri öl: Freak Kriek
Denna spännande pjäsen dök upp så sent som i september förra året. För mig ett tämligen okänt finskt fantombryggeri i ölvärlden som brygger sitt öl hos De Proef i Belgien. Så här står det om dem på Systembolagets hemsida: “Bryggeriet The Flying Dutchman ligger i Finland. Företaget är ett så kallat fantombryggeri, vilket innebär att de inte har ett eget bryggverk, utan brygger sin öl hos andra bryggerier. Denna öl är bryggd hos De Proef Brouwerij i Belgien. Bryggmästare är Ronald de Waal.” För egen del tycker jag det lät spännande att man väljer att tolka en kriek som i sig är en syrlig öl där man tillsatt körsbär. Detta…
-
Alkoholfri öl: Big Drop Stout
Big Drop dök upp i Sverige så sent som förra året och fick två Systembolagslanseringar där bland annat denna stout var en av dem. Det som skiljer dem från förmodligen alla andra bryggerier är att Big Drop Brewing tillverkar enbart alkoholfri öl. Bryggeriet ligger i Storbritannien, Suffolk och grundades 2016 av Rob Fink och James Kindred. Just denna öl har jag druckit vid flera tillfällen och eftersom jag uppskattar just stout som ölstil så tilltalar just denna öl mig. Eftersom alkoholfri öl tenderar att bli väldigt tunn så har Big Drop valt att använda laktos (mjölksocker) vilket ger det en fylligare känsla. Faktum är jag fått denna på en blindprovning…
-
Alkoholfri öl: Innis & None Pale Ale
Innis & Gunn har ju blivit ett favoritöl hos många nyvunna ölfantaster. Jag skall väl erkänna att även jag tyckte det var spännande när jag första gången 2008 provade ett öl från dem. Men jag tröttnade då allt smakade likadant och hade karaktär av smörkola. Denna helt alkoholfri (0%) kom på Systembolaget i december 2017 och har lyckats hålla sig kvar ett tag. Jag kan absolut uppskatta smörkola i öl och när det kom till just denna så hoppades jag nästan att den skulle smaka smörkola eftersom det kunde ge detta alkoholfria alternativ en annan dimension. I doften finns det mycket karamell men det som är väldigt intressant är att…
Du kanske också gillar
Alkoholfri öl: Big Drop Stout
Alkoholfri öl: Sigtuna Non Alco Pale Ale
Alkoholfri öl: Ü.NN IPA
-
Alkoholfri öl: Mikkeller Weird Weather
Varumärket Mikkeller kan inte undgått någon ölfantast. Det är till om med så att icke ölintresserade personer idag känner till just Mikkeller. Just denna Mikkeller Weird Weather kom på Systembolaget för cirka ett år sedan och är en så kallad Non-Alcoholic IPA bryggd på De Proef i Belgien. En alkoholfri öl på 0,3% som är inspirerad av den just nu omåttligt populära ölstilen NEIPA. En ölstil som egentligen är betydligt starkare men som man skapat i en svagare variant. Denna öl vann dessutom bästa öl på Stockholm Beer & Whisky Festival 2018, alla kategorier. Med denna utmärkelsen förstår man att Mikkeller skapat något alldeles extra. Ölet i sig har en…
-
Alkoholfri öl: Brooklyn Special Effects Hoppy Lager
Det här alkoholfria ölet dök upp i december 2018 och har med andra ord funnits ett tag nu. Ett alkoholfritt öl på 0,4% att betrakta som en välhumlad mellanmörk lager. Brooklyn Brewery är ju ett erkänt bra bryggeri som funnits i många år. I början av mitt ölintresse vet jag att deras andra största marknad var just Sverige (efter Manhattan) men vet inte alls om det är så i dagsläget. Vad jag kan läsa på denna flaska så verka just denna vara producerad av Carlsberg Sverige i Falkenberg. På ett sätt synd eftersom jag tror den förmodligen hade kunnat förväntats vara bättre om den kom från bryggeriet i USA. Hur…
Du kanske också gillar
Alkoholfri öl: Ü.NN IPA
Alkoholfri öl: Mikkeller Weird Weather
Alkoholfri öl: Die Bio Weisse
-
Alkoholfri öl: Konx Non-Alcoholic
Då var det dags att fortsätta med min serie där jag provar alkoholfria öl. Nästa öl kommer från ett svenskt och väldigt hyllat bryggeri i Ölvärlden. Det är Omnipollo som skapat Konx Non-Alcoholic och kallas för Mini Pale Ale. Ett alkoholfritt öl på 0,3% som funnits på Systembolaget sedan september 2019. Så här beskrivs ölet på Systembolagets hemsida: “Denna öl är gjord med inspiration från american pale ale, eller APA som den också kallas. Amerikansk pale ale (förkortat APA) är ofta mer aromatiskt och mjukare än de i den engelska pale ale-stilen. Främst beroende på att den amerikanska humlen är mer aromatisk och blommig.Ölstilen uppstod på den amerikanska västkusten i…
