-
Veckans Ölkasse – Vecka 16
Då var det dags att presentera veckans ölkasse som innehåller fyra spännande öl. Brekeriet – Tistron – 4,8% – 29,90 krHärligt friska toner av svart vinbärsblad men även en del stall från brettjästen. En riktig sommarhit. Helsinge Ångbryggeri – Rököl – 5% – 30 krLätt maltig kropp med en del röda frukter och bär samspelar med en utpräglad rökighet. Mycket gott! O/O Brewing – Evergreen – 6% – 29,90 krEn perfekt gräsklipparöl, uppfriskande och härligt. Dessutom glutenfri Walhöll Brygghus – Asynjornas Saison – 5,8% – 29,60 krEn saison med tydlig brett och fin kryddighet. En saison passar alltid bra, men ännu bättre när solen tittar fram. Länk till listan på…
Du kanske också gillar
Tack för i år!
Ölkalender – Lucka 23
23/12 – Illbatting Brewing – Traitor’s Porter
-
16/12 – Brekeriet – Sourbon
1-24 december kommer vi varje dag att presentera ett nytt öl som finns med i den adventskalender som Folk & Öl har skapat. Mer info om det på Instagram och Facebook. Varje dag släpps även en video med en kort presentation av varje öl, ni hittar dem på YouTube. Sourbon från Brekeriet är ett syrligt öl som fått vila på bourbon-fat i 15 månader. Skånska Brekeriet har nått stora framgångar runt om i världen med sina syrliga öl och denna ingår i deras så kallade vild-serie. De tre bröderna från Landskrona gör fantastisk öl och denna inget undantag, 15 månader på fat har gett tydliga karaktärer av bland annat vanilj.
Du kanske också gillar
Ölkalender – Lucka 1
Klassiker: Orval – Den gyllene dalen
SPECIAL: Vad händer 2021?
-
Skapa en egen adventskalender med svensk öl
I år har vi tagit fram en adventskalender med 24 stycken öl från svenska bryggerier i lika många olika stilar. För att kunna skapa din egen adventskalender beställer du ölen via Systembolagets hemsida. Du väljer själv om du vill beställa samtliga öl eller välja ut de du tycker är intressanta.
Du kanske också gillar
Stone Scorpion Bowl IPA
23/12 – Illbatting Brewing – Traitor’s Porter
20/12 – Nils Oscar – Scotch Ale
-
Ölprovning: En svensk ölresa
För några veckor sedan höll jag en ölprovning där jag själv valt temat vilket var "En svensk ölresa". Jag har en stor förkärlek till just svensk öl och har följt de svenska bryggeriernas utveckling sedan 2008.
-
Vild Lilac – Brekeriet
Brekeriet är ett bryggeri som jag följt sedan starten 2012. Faktum är att jag började följa dem ännu tidigare då de till en början startade som en import-firma. Minns med glädje att de bland annat försåg oss svenskar med Früh Kölsch. Ett mycket gott öl som var återkommande i mitt kylskåp. Importen har dock bröderna Ek lagt på hyllan och satsar fullt ut på sina egenproducerade öl som har tagit dem långt utanför Sveriges gränser. Brekeriet är ett internationellt hyllat bryggeri i som ofta syns på festivaler runt om i ölvärlden. Då de startade sin verksamhet i Sverige var de helt ensamma om att uteslutande arbeta med vildjäst. När de…
Du kanske också gillar
Ölkalender – Lucka 11
Ölfestivaler i februari
11/12 – Stigbergets Bryggeri – Tripel
