-
Summering: Alkoholfri öl
Då var snart den vita månaden över och jag har nu provat igenom ett antal olika öl som är alkoholfria. Jag vill dock poängtera att jag inte provat alla som finns utan jag har istället gjort ett urval utifrån det jag tyckte var mest intressant.
-
Alkoholfri öl: Konx Non-Alcoholic
Då var det dags att fortsätta med min serie där jag provar alkoholfria öl. Nästa öl kommer från ett svenskt och väldigt hyllat bryggeri i Ölvärlden. Det är Omnipollo som skapat Konx Non-Alcoholic och kallas för Mini Pale Ale. Ett alkoholfritt öl på 0,3% som funnits på Systembolaget sedan september 2019. Så här beskrivs ölet på Systembolagets hemsida: ”Denna öl är gjord med inspiration från american pale ale, eller APA som den också kallas. Amerikansk pale ale (förkortat APA) är ofta mer aromatiskt och mjukare än de i den engelska pale ale-stilen. Främst beroende på att den amerikanska humlen är mer aromatisk och blommig.Ölstilen uppstod på den amerikanska västkusten i…
-
Blindprovning – #1
Vad är en blindprovning tänker kanske du? Jo, det är när man provar något utan att man vet vad det egentligen är. I ölvärlden är det otroligt lärorikt att genomföra dessa blindprovningar och det är något jag personligen känner att jag skulle vilja lägga mer fokus på.
