-
Nonallco.se – Din guide till alkoholfria öl
För cirka ett år sedan uppmärksammade vi alkoholfri öl och testade då igenom de mest intressanta ölen som fanns på Systembolaget. Sedan dess har mycket hänt och antalet alkoholfria öl har blivit fler vilket säkert beror på det ökade intresset för alkoholfri öl. En som uppmärksammat detta är Petur Olafsson som för några månader startade upp en sajt, helt dedikerad till alkoholfri öl.
Du kanske också gillar
Alkoholfri öl: Die Bio Weisse
Alkoholfri öl: Innis & None Pale Ale
Summering: Alkoholfri öl
-
I backspegeln: S:t Eriks & Mathias Dahlgren Svenska Smaker
Under 2013 dök det upp ett “mixpack” som hade tagits fram av bryggare Jessica Heidrich på S:t Eriks tillsammans med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Det hela var fyra öl smaksatta med svenska ingredienser från svensk natur. Enbär, pors, fjällkvanne samt havtorn. Jag minns att jag köpte fyrpacket med stor nyfikenhet och tycker att det här är och var en briljant idé. Hoppas definitivt att få se fler sådana här saker från svenska bryggerier framöver! Så här skrev man i samband med releasen: S:t Eriks & Mathias Dahlgren Fyrpack kommer 1 augusti till drygt 40 butiker. Totalt tillverkas 8 000 förpackningar som kostar 109:60 kronor styck med artikelnumret 11113-09. Samtliga öl serveras…
-
Alkoholfri öl: Ü.NN IPA
Då var det dags att testa den “sista” i denna serien där jag har provat mig igenom olika alkoholfria öl. Skälet är att jag valde en “vit januari”. Sista ölet som provats är Ü.NN IPA, något så ovanligt som en tysk alkoholfri IPA. Doften är aningen fruktig och drar år mandarin. I smaken finns en del karamell men det som sticker ut är tydliga smaker av apelsin. Det är inte så mycket sötma och beskan känns balanserad. Jag måste säga att detta är ett riktigt gott alkoholfritt alternativ i ölvärlden. Kanske det är för de där härliga tonerna av apelsin! Friskt och fruktigt!
-
Ölkalender 2020 – Summering
För er som följer mig så har ni sett att jag fick en ölkalender av min sambo. Hon hade valt ut 24 olika öl som hon sedan packat ner i en färdig “ölkalender-låda” som införskaffades hos Cool Stuff. En helt fantastisk upplevelse där mina smaklökar satts på prov och det har funnits både högt och lågt men överlag så har den innehållit mycket bra öl. Snittbetyg av de betygsatta ölen landade på 4 av 5 möjliga och det får ändå ses som mycket bra! En mycket rolig upplevelse som jag varmt kan rekommendera. Nedan hittar ni samtliga öl som fanns i kalendern och betyg som jag gett dem. 1: Sierra…
-
Ölkalender – Lucka 12
Lucka 12 öppnades väldigt sent. Närmare bestämt 23.30. Men vilken trevlig överraskning som fanns bakom denna.
-
Oppigårds Hedemora Porter
När jag 2008 började intressera mig för öl och upptäckte ölvärlden var det just Oppigårds som gjorde mig mer nyfiken. Det startade med Oppigårds Golden Ale som jag tyckte var en fullständig smaksensation i jämförelse med det jag provat tidigare. På den tiden gjorde Oppigårds även ett öl som hette Amarillo Spring som sedermera fick namnet Amarillo som nu kan kännetecknas som en modern klassiker. Oppigårds är för mig ett återkommande val och de utforskar såväl äldre som nya stilar och mitt tycke lyckas de varje gång göra det med hög kvalité på slutprodukten. När jag i augusti besökte Brewskival så stannade jag till för att prata med alltid lika…
-
MBCC 2019
Nionde upplagan av Mikkeller Beer Celebration Copenhagen har nyss avslutats och även i år kan man konstatera att succén blev ett faktum. Jag var där på fredagen och förevigade.
-
Öl som inte smakar “öl”
Då jag väldigt ofta arrangerar ölprovningar och träffar personer med olika ölintressen får jag ibland reaktionen "det här smakar ju inte öl". Då brukar jag bemöta det med: "Intressant, hur skulle du säga att öl smakar?"
