-
SPECIAL: Digitala ölprovningar
I ölvärldens andra specialavsnitt berättar vi mer om hur en digital ölprovning går till.
-
Avsnitt 5 – Ölhistoria med Hanna Tunberg
I avsnitt fem intervjuar vi fantastiska Hanna Tunberg som har magisterexamen och kan titulera sig arkeolog, författare, sommelier och ägare till Boge Bränneri på Gotland. Vad var det som fick Hanna att intressera sig för ölhistoria? Stämmer det att en nunna fick 14 tunnor öl under medeltiden? Kom öl till av en slump då man glömde en bit bröd och det började regna? Stämmer det att all öl var sur förr? Vilken är den äldsta ölen Hanna någonsin har druckit? Dessa frågor och mycket mer skall besvaras i femte avsnittet av Ölvärlden.
-
Digitala ölprovningar – 20/2
I väntan på att nästa poddavsnitt skall lanseras så tänkte vi tipsa om två digitala ölprovningar som vi kommer att hålla. Den 20 februari kommer vi nämligen att hålla två olika provningar. Den första kallar vi Meet The Brewers där vi gästas av tre olika bryggerier och provar deras öl.På kvällen är det dags för Blues And Beer som är en kombinerad ölprovning med liveblues signerad Fredrik Karlsson. Digital ölprovning – Meet the brewers Den 20/2 genomför vi en digital ölprovning som du kan vara med att delta i.Denna gång provar vi sex utvalda öl med temat “Meet The Brewers” under ledning av ölsommelier Micael Lysén och ölprofilen Robert Andersson…
-
Avsnitt 3 – Hembryggning med Gustav Lindh
I avsnitt tre intervjuar vi den alltid lika trevliga hembryggningsprofilen Gustav Lindh som berättar om hembryggning. Hur startade hans resa? Varför har Gustav en förkärlek till Tyskland? Gustav avslöjar även vad som händer om man mixar humlekottar och vad väljer han mellan ris eller majs.
-
SPECIAL: Vad händer 2021?
I ölvärldens första specialavsnitt spånar vi om vad som kommer att hända under 2021. Kommer det startas fler bryggerier? Fortsätter folkölstrenden?
-
Avsnitt 2 – Alkoholfri öl
I avsnitt två diskuterar vi alkoholfri öl men även om man kan göra öl med senapsfrö. Kommer vi 2040 få uppleva ett 1000-årsjubileum? Vad hände egentligen med Guinness alkoholfria stout? Vi tipsar om sex alkoholfria öl och avhandlar den relevanta frågan om vi någonsin kommer att få dricka en alkoholfri rauchbier? Detta och mycket mer i andra avsnittet av Ölvärlden.
-
Avsnitt 1 – Vad är öl?
I första avsnittet är det väldigt många frågor som skall besvaras. Vi tar upp ämnet som är föremål för hela poddens existens. Vad är egentligen öl? Hur tillverkar man öl? Hur provar man öl? Vad är egentligen ett ölrent glas?
-
Pilotavsnitt – Hur hamnade vi här?
I pilotavsnittet av Ölvärlden får ni lära känna Micael och Robert. Vi reder ut avståndet mellan Växjö och Leksand, diskuterar Systembolagets ölstudio, digitala ölprovningar och ger svar på om om det heter dofta eller lukta? Detta och mycket mer i världens första (men inte sista) avsnitt av Ölvärlden!
-
24/12 – Poppels – Russian Imperial Stout
1-24 december kommer vi varje dag att presentera ett nytt öl som finns med i den adventskalender som Folk & Öl har skapat. Mer info om det på Instagram och Facebook. Varje dag släpps även en video med en kort presentation av varje öl, ni hittar dem på YouTube.
-
23/12 – Illbatting Brewing – Traitor’s Porter
1-24 december kommer vi varje dag att presentera ett nytt öl som finns med i den adventskalender som Folk & Öl har skapat. Mer info om det på Instagram och Facebook. Varje dag släpps även en video med en kort presentation av varje öl, ni hittar dem på YouTube.