Blindprovning,  Blogg,  Ölkalender,  Recension

Ölkalender – Lucka 2

Då var det dags att prova det andra ölet i min ölkalender som min sambo skapat.

Idag var det dock något svårare att gissa, inser i efterhand att den serverades något för kall men eftersom jag har hela lådan i kylen så blir det svårt att göra på något annat sätt.

Hur som helst så var det även idag en Imperial Stout och en lokal sådan. I lucka nummer två fanns nämligen Emmaboda Bryggeri Astrostout på 10%.

Ni som har följt mig vet att jag strävar efter att prova så många öl som möjligt helt blint och denna lyckades jag till och med servera och hälla upp själv (igår fick jag hjälp av sambon).

Emmaboda Astrostout

Dock lyckades jag inte pricka in stilen Imperial Stout men var väldigt säker på att det var något maltdominerat och brittiskt.

Doften tycker jag hade kola, toffee och en hel del brödkryddor. Även en del kanel. Var väldigt övertygad om att det var något brittiskt med kryddning i form av en julöl.

Jag kunde tydligt känna alkohol och även en del kanel. I efterhand läste jag att den innehöll kaffe vilket jag tror påverkat att ge de där kryddiga tonerna.

Inte alls tokig öl som jag tycker ni borde testa, blev bättre när temperaturen höjdes!

Betyg: 3,75 / 5

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *