Ayinger Frühlingsbier

Jag skall erkänna att jag är svag för de öl som Ayinger producerar. Dels så vet jag att det är öl av mycket hög kvalité samt att det alltid är en tysk ölstil som tolkats.

Celebrator, Urweisse och Kellerbier är bara några av dem som jag fullkomligt älskar. Tyvärr så är de flesta svåra att hitta i Sverige förutom Celebrator som funnits på Systembolaget några år.

För några veckor sedan fick vi i Sverige möjlighet att köpa Frühlingsbier (som betyder våröl) från Ayinger. Bryggeriet själva beskriver det som en ofiltrerad öl som kan betraktas som en hälsoprodukt då man lyfter fram proteinerna och humlen samt den goda hälsan som det vitamin- och mineralrika jästinnehåll medför.

Jag kan tyvärr inte bekräfta om man hälsan blir bättre av den här (jag har redan druckit fem stycken) men jag kan skriva under på att det är en fantastisk ren, frisk, välgjord och god öl.

Tänk er en lätt honungssötma, frisk blommighet och en härlig krispighet.

Den finns dock bara tillgänglig en tid från och med mars så vänta inte för länge att inskaffa denna tyska kvalitétsöl.

I skrivande stund finns det 2500 stycken att beställa på Systembolaget.